farinha de maracujá

Você já deve ter ouvido falar que casca de maracujá é boa para quem tem diabetes ou para emagrecer. Se não ouviu, saiba que isso é verdade! O segredo está na casca que contém uma substância chamada pectina. Essa substância atua na diminuição da taxa de açúcar no sangue e impede a absorção de gordura dos alimentos pelo organismo. A parte branca da casca é onde contém a maior parte dessa substância. A casca de maracujá, em geral, é consumida na forma de farinha.

Um estudo feito pela Universidade Federal da Paraíba com 17 mulheres com colesterol alto comprovou que a farinha de casca de maracujá possui efeito emagrecedor e protege o coração (por reduzir gordura). O colesterol ruim (LDL) reduziu e também perderam peso, após 70 dias de uso! Houve mulheres que perderam até oito quilos!

Não se pode esquecer que cada organismo reage de um jeito! Se a pessoa observar que o uso dessa substância faz mal, o melhor é não usar! Não há indícios que essa substância provoque reações adversas no organismo.

Se for consumir a farinha de casca de maracujá industrializada é importante verificar se há liberação da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). Isso é o que garante o produto seguro. Há quem diga que os produtos industrializados, em geral, são feitos da parte amarela do maracujá, que possui muito menos pecticina. Então, faça a receita em casa e garanta a qualidade!

Essa substância não faz milagres! Especialistas afirmam que o seu uso deve estar associado à alimentação saudável e exercícios. Há pessoas que se lambuzam de doces, gorduras e depois acham que a farinha do maracujá faz milagres!

Gostou do poder da casca de maracujá? Dê uma ajudinha para você em sua dieta/reeducação alimentar! Não fique para trás! Aprenda a preparar o jeito correto da farinha de maracujá em casa! Leia: “Farinha de casca de maracujá“.

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20 comentários para “Casca de maracujá”

  1. MARIA REGINA

    Já li na revista “Veja” sobre a farinha de maracujá, sobre diabético e emagrecimento. Vou fazer pra ver se dá certo. Desde já fico muito grata. Atenciosamente. REGINA

  2. Célia

    Eu preciso secar a casca do maracujá para triturar? Ou posso tirar a polpa e na mesma hora triturar a casca?

  3. mulherdigital

    Querida Célia,

    Os procedimentos para fazer a farinha de casca de maracujá estão descritos de forma detalhada no artigo no link abaixo. Você deve fazer da forma que está indicado no link abaixo! Se ainda assim tiver dúvida, nos envie outro comentário.
    Veja:

    http://www.mulherdigital.com/farinha-de-casca-de-maracuja/

    Obrigada por participar do Site Mulher Digital.

    Cordialmente,

    Site Mulher Digital.

  4. VIVIANE

    GOSTEI MUITO DO ARTIGO! HOJE MESMO JÁ FIZ A FARINHA E ESTÁ PRONTINHA PARA O MEU CONSUMO.TEM UM CHEIRO BOM. SÓ QUE EU NÃO SABIA E FIZ COM TODA A CASCA (PARTE BRANCA E AMARELA). NA PRÓXIMA VEZ, VOU FAZER SÓ COM A BRANCA.OBRIGADA. JÁ ME CADASTREI PARA RECEBER OUTROS TEXTOS. ABRAÇOS.

  5. ROSE

    Adorei a resposta

    Eu já tinha ouvido falar que a farinha do maracujá era boa para diabete, mas para ajudar a emagrecer não. Então vou preparar a minha agora mesmo e contar com essa ajuda extra também.

    Rose.

  6. Kédma

    Gostei muito de ler sobre esta matéria.

  7. GABY

    Adorei. É muito bom saber mais informações pra melhorar a nossa saúde. Muito boa a matéria.

  8. Cecilia

    Excelente matéria! Vivo no Japão e por aqui só consegui encontrar um maracujá de casca vermelho escuro. A polpa era amarela mesmo. Fiz o pó da casca, mas poderiam me informar se teria os mesmos princípios ativos do maracujá que temos aí no Brasil?
    Desde ja agradeço.

  9. Mª José.

    Gostei desse artigo …… vou testar a farinha de maracujá como foi sugerido …… espero emagrecer messsssmooooo…..!!!!!!!!

  10. Mulher Digital

    Querida,

    Realmente não sei lhe informar se possui os mesmos princípios ativos. Se for realmente a mesma fruta – maracujá, acredito que sim.

    Beijoconas.

    Mulher Digital.

  11. Rosineide

    Eu gostaria de saber se o chá da casca do maracujá faz o mesmo efeito da farinha, obrigada.

  12. Mulher Digital

    ROSINEIDE,

    Eu realmente não sei sobre essa informação. Vou pesquisar! Colocarei essa sua pergunta como uma sugestão de pauta para próximos artigos.

    Beijoconas.

    Mulher Digital.

  13. Aprigio

    Sempre consumo a farinha do maracuja nas refeições sucos etc tive um resultado excelente,tanto é bom para Diabetes emagrecedor e calmante. pode acreditar.
    Aprigio,Acari RN.

  14. Ana maria nardi batista

    Gostei mt de saber que a casca de maracujá e bom pra ermagrecer sinto mt dor de artrose na bacia e joelho luto mt pr ermagrece pr mim sentir bem. Obrigada!!! Quero saber se é bom pr ermagrece mesmo que eu vou uza….

  15. Mulher Digital

    Querida Ana Maria,

    A casca de maracujá pode auxiliar no emagrecimento, mas, obviamente, só ela não é suficiente para fazer ninguém emagrecer. Não existem milagreces. Emagrecimento = força de vontade + reeducação alimentar + exercícios.

    Se a pessoa se encher de comida e inserir esse tipo de coisa na alimentação não vai adiantar. Tudo é uma união de coisas.

    Espero que consiga alcançar seus objetivos. Realmente emagrecer não é nada fácil, mas com garra você vai conseguir.

    Beijoconas.

    Mulher Digital.

  16. SABRINA

    Oii estou fazendo isso e se der certo eu flo pra vcs… Beijoss e obrigada pela dica!!!

  17. Mulher Digital

    Sabrina, querida,

    Volte aqui e conte para mim mesmo! Adoro saber sobre os relatos dos leitores do site Mulher Digital.

    Beijoconas.

    Mulher Digital.

  18. Bell

    Adorei essa receita de farinha de maracuja. Vou,colocar em pratica.muito simples.

  19. NEUZA

    Nossa! maravilhas informaçoes, estou satisfeitíssima.

  20. sueli

    Amei muito vou fazer e vou fecha mais a boca preciso perde oito quilo que Deus continui te abençoando.

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  1.  Farinha de Casca de Maracujá

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