Farinha de Quinua
Com os benefÃcios da quinua na ponta da lÃngua, é hora de aprender a fazer a farinha de quinua. Você pode usar a sua criatividade para incorporar esse alimento em suas refeições. Muitos restaurantes têm utilizado esse alimento em sua alquimia, pois permite muitas combinações e uma variedade de receitas. Peixes, sopas, refogados… As idéias são muitas!
No emagrecimento, a farinha de quinua, de forma geral, substitui outras farinhas. Serve de base para o preparo de pães, bolos, tortas, cookies, entre outras receitas. No cotidiano, as pessoas preferem adiciona-la à salada de frutas, aos sucos e ao iogurte. A escolha é sua!
Preparo da farinha de quinua:
Compre os grãos em lojas de produtos naturais, bata no liquidificador e consuma na hora. Na geladeira pode durar até três dias. Em geral, as embalagens de quinua vem com 500 gramas.
E então? Que tal aproveitar todas as propriedades da quinua? Energia, saúde e emagrecimento! Uma combinação perfeita!
Quer aprender umas delÃcias saudáveis com quinua? Acesse:
* Receitas com quinua da Boa Forma
* Bolo de Quinua com Banana e Biscoitos Aperitivos de Quinua com Parmesão by Gaultéria
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